Все специиЭнциклопедия специй, пряностей и приправ
Давно известно, что всех людей можно разделить по типу темперамента на холериков, сангвиников, меланхоликов и флегматиков. Однако, в чистом виде в человеке типы темперамента не встречаются. В каждом из нас есть немного от одного, другого и даже третьего типа. И как правило, преобладает какой-либо один вид темперамента, который нуждается в особом питании. О чем уверяют …
Жареное мясо, птица, котлеты, рыба и морепродукты намного вкуснее в пряной панировке с ароматной хрустящей корочкой. Еще более насыщенный аромат блюду придадут специи, приправы и пряности, добавленные в панировку. Именно о пахучих травах, овощах, приправах и специях в качестве ароматной составляющей пойдет речь в этом посте, с подбором лучших рецептов пряных панировок для блюд в …
Красивые, здоровые волосы – мечта любой женщины. Сегодня многие, проверенные временем домашние рецепты, незаслуженно забыты. Не удивительно, ведь прилавки косметических салонов и бутиков заполнены всевозможными масками, лосьонами и кремами на любой вкус и кошелек. Но можно обойтись без лишних трат и получить эффект не хуже, используя такое натуральное растительное средство, как обычная горчица, точнее горчичный …
Горчица столовая одна из самых известных и узнаваемых приправ на обеденном столе. Ее острый, терпкий и приятный вкус знает каждый. Будь-то поджарка, рагу, котлета, запеченное мясо, шашлык, а особенно соленое сало намного вкуснее в прикуску с горчицей. Но так ли она полезна и кому можно, а кому нельзя ее употреблять? В этой статье уделим внимание полезным …