меню
  • зачем жуют сухую гвоздику

    Чем полезна гвоздика если ее жевать

    Гвоздика как пряность известна всем, но редко кто знает, что сухие бутоны этой ароматной пряности - эффективное лекарство. Благодаря своим лечебным свойствам гвоздика очень популярна

  • шамбала специя

    Шамбала (пажитник, фенугрек, хельба) – полезные свойства, описание, применение плодов и листьев

    В индийской кухне шамбала незаменима в приготовлении многих национальных блюд, благодаря своему аромату и связывающей консистенции. Если в древности о ней знали только на востоке,

Кардамон для собак

Кардамон для собак

Оказывается, кардамон помогает не только человеку, но и домашним питомцам. Известно, что кошачья травка отлично сочетается с сухими кормами и позволяет максимально сбалансировать питание кота или кошки. Мята и валерьяна – кошачье лакомство. Но, чтобы собака ела траву? На самом деле хозяева часто добавляют в корма для собак кардамон. И зачастую делают это по совету …

Рецепты пряной панировки в кулинарии

Жареное мясо, птица, котлеты, рыба и морепродукты намного вкуснее в пряной панировке с ароматной хрустящей корочкой. Еще более насыщенный аромат блюду придадут специи, приправы и пряности, добавленные в панировку. Именно о пахучих травах, овощах, приправах и специях в качестве ароматной составляющей пойдет речь в этом посте, с подбором лучших рецептов пряных панировок для блюд в …

Сколько можно пить цикория в день

Сколько можно пить цикория в день

Давно известны целебные свойства цикория и их влияние на организм человека. Ведь пьют цикорий не только как популярный заменитель кофе, который эффективно убирает все негативные последствия натурального кофе. Этот напиток благотворно влияет на многие функциональные системы организма и улучшает здоровье человека в целом. Но есть одно но – дозировка. О том, сколько раз можно пить …

Бадьян и аниc

Бадьян и анис в чем разница, применение в кулинарии и для здоровья

Название анис хорошо известно большинству, оно ассоциируется с ароматной пряностью. В то же время люди часто путают анис обыкновенный с бадьяном или звездчатым анисом. И это два разных растения, хотя их свойства довольно похожи. В чем же разница между бадьяном и анисом? Каковы полезные свойства и противопоказания, применение в кулинарии, медицине этих двух специй –обыкновенного …

Горчичные маски для волос

Маска для волос с горчицей, лучшие рецепты

Красивые, здоровые волосы – мечта любой женщины. Сегодня многие, проверенные временем домашние рецепты, незаслуженно забыты. Не удивительно, ведь прилавки косметических салонов и  бутиков заполнены всевозможными масками, лосьонами и кремами на любой вкус и кошелек. Но можно обойтись без лишних трат и получить эффект не хуже, используя такое натуральное растительное средство, как обычная горчица, точнее горчичный …