Все специиЭнциклопедия специй, пряностей и приправ
Кардамон в медицине известен своими полезными свойствами издревле. Первые упоминания кардамона, как целебного растения появились в 1550 году до н.э. в папирусе Эберса (Египетской книге лекарственных растений). Уже тогда пряность использовалась в составе различных целебных эликсиров, средств для отбеливания зубов, освежения и очищения полости рта, лекарства от несварения и живота. Сегодня научно доказано – польза …
Кто знает запах кардамона всегда безошибочно определит его нотки в духах или ароматических смесях. В парфюмерии аромат кардамона включается во все ноты композиции: в верхние, средние, базовые. Отличие состоит только в степени насыщенности аромата и заложенного времени его активности. Кардамон в теории парфюма Кардамон хорошо сочетается с многими ароматическими компонентами и может прекрасно работать как …
Кардамон широко используется в косметологии в составе всевозможных мазей, кремов, масел, тоников для кожи, мыла и духов. Он обладает ярко выраженным терапевтическим эффектом. Действует как антисептическое и противовоспалительное средство, успокаивает и улучшает общее состояние кожи. Активные вещества кардамона в косметике Наиболее востребованы в косметологии эфирные масла специи, благодаря комплексу полезных активных веществ. В условиях производства …
В диком виде кардамон растет во влажных тропических горных лесах с большим количеством осадков. В домашних условиях создать необходимый микроклимат для выращивания кардамона из семян не легко, но возможно. Обеспечив комфортные условия растению, можно не только вырастить, но и получить плоды и семена – готовую специю. Условия для прорастания кардамона Итак, что следует учесть для …
Оказывается, кардамон помогает не только человеку, но и домашним питомцам. Известно, что кошачья травка отлично сочетается с сухими кормами и позволяет максимально сбалансировать питание кота или кошки. Мята и валерьяна – кошачье лакомство. Но, чтобы собака ела траву? На самом деле хозяева часто добавляют в корма для собак кардамон. И зачастую делают это по совету …