Все специиЭнциклопедия специй, пряностей и приправ
Кардамон широко используется в косметологии в составе всевозможных мазей, кремов, масел, тоников для кожи, мыла и духов. Он обладает ярко выраженным терапевтическим эффектом. Действует как антисептическое и противовоспалительное средство, успокаивает и улучшает общее состояние кожи. Активные вещества кардамона в косметике Наиболее востребованы в косметологии эфирные масла специи, благодаря комплексу полезных активных веществ. В условиях производства …
В диком виде кардамон растет во влажных тропических горных лесах с большим количеством осадков. В домашних условиях создать необходимый микроклимат для выращивания кардамона из семян не легко, но возможно. Обеспечив комфортные условия растению, можно не только вырастить, но и получить плоды и семена – готовую специю. Условия для прорастания кардамона Итак, что следует учесть для …
Оказывается, кардамон помогает не только человеку, но и домашним питомцам. Известно, что кошачья травка отлично сочетается с сухими кормами и позволяет максимально сбалансировать питание кота или кошки. Мята и валерьяна – кошачье лакомство. Но, чтобы собака ела траву? На самом деле хозяева часто добавляют в корма для собак кардамон. И зачастую делают это по совету …
Жареное мясо, птица, котлеты, рыба и морепродукты намного вкуснее в пряной панировке с ароматной хрустящей корочкой. Еще более насыщенный аромат блюду придадут специи, приправы и пряности, добавленные в панировку. Именно о пахучих травах, овощах, приправах и специях в качестве ароматной составляющей пойдет речь в этом посте, с подбором лучших рецептов пряных панировок для блюд в …
Давно известны целебные свойства цикория и их влияние на организм человека. Ведь пьют цикорий не только как популярный заменитель кофе, который эффективно убирает все негативные последствия натурального кофе. Этот напиток благотворно влияет на многие функциональные системы организма и улучшает здоровье человека в целом. Но есть одно но – дозировка. О том, сколько раз можно пить …